SULFATO ALUMINIO Y SODIO
Es un aditivo utilizado en la industria de alimentos principalmente por sus propiedades como agente de firmeza o endurecedor.
Categoría: Industrial
ÁCIDO LÁCTICO
Se encuentra en forma líquida y tiene un ligero color amarillo. Su sabor es moderadamente ácido y es ampliamente utilizado como acidulante en la industria alimenticia.
TRIPOLIFOSFATO DE SODIO
Compuesto inorgánico, componente de productos domésticos e industriales por sus propiedades como agente quelante, emulsificante y conservante, de apariencia en polvo o gránulos. Soluble en agua. Capaz de absorber el agua, suspender la suciedad y fungir como agente antimanchas. Tiene también propiedades como agente secuestrante y dispersante de materiales como arcilla, minerales, revestimientos, pigmentos; capaz […]
FOSFATO DISÓDICO
El fosfato disódico, también llamado fosfato dibásico sódico o fosfato hidrógeno disódico, es una sal que contiene sales de sodio y ácido fosfórico.Usualmente, se obtiene a partir del ácido fosfórico, cuando es neutralizado con hidróxido de sodio o el cloruro potásico.
FOSFATO DIPOTÁSICO
Polvo blanco prácticamente insoluble en agua. Es un agente estabilizante de proteína para la crema para café o té, sustituye los minerales y nutrientes en la industria farmacéutica, ayudando en los productos de fermentación.
FOSFATO DIAMÓNICO
El hidrógenofosfato de amonio, fosfato monoácido de amonio o fosfato diamónico (DAP de sus siglas en inglés) es una de las sales de fosfato de amonio solubles en agua que se puede producir a partir de la reacción de neutralización entre el ácido fosfórico y el amoniaco.
METABISULFITO DE SODIO
El metabisulfito de sodio es un polvo blanco con un ligero olor a huevo. Se usa como agente conservante en fármacos y alimentos.
HIDRÓXIDO DE POTASIO
El hidróxido de potasio es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH. Tanto él como el hidróxido de sodio son bases fuertes de uso común. Tiene muchos usos tanto industriales como comerciales.
CLORURO DE POTASIO
El compuesto químico cloruro de potasio, también denominado muriato de potasio es un haluro metálico compuesto de potasio y cloro. En su estado puro es inodoro.
BIÓXIDO DE TITANIO
Con su formato molida, ofrece una dispersión uniforme, lo que garantiza una integración perfecta y una estabilidad sin igual en una amplia gama de aplicaciones.
